福島県が14年の歳月をかけて生み出した、県内最高ブランド米です。 ふっくら大粒で、口の中に広がる香りが特徴です。 「福、笑い」には食味や品質の基準が定められており、 基準を満たさないと「福、笑い」を名乗ることが認められません。 米どころ福島が生み出した、まさに「ふくしま、プライド。」のお米を、是非ご賞味ください！

令和６年産 ーーーーー※コシヒカリご購入をご検討の方へーーーーー 　今年のコシヒカリは、倒伏の影響により、胴割れ（亀裂）や乳白、発芽等が発生し、例年に比べ品質が低い傾向にあります。 　もしよければ被害の少なかった「特別栽培米コシヒカリ」や「福、笑い」のご購入も是非ご検討ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培に適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。 （参考）令和５年産　炊飯食味分析結果（検査機関：株式会社サタケ） 　食味値【９０点】 　　外観　　：９．４（非常に良い） 　　硬さ　　：４．６（やや柔らかい） 　　粘り　　：９．６（ある） 　　バランス：９．６（ある） 大容量でお得な３０ｋｇ袋（精米約２７ｋｇ）もございます。 　→　https://bakusaku.thebase.in/items/53509785

【令和6年産】※送料込み（一部地域は追加送料がございます。） ーーーーー※コシヒカリご購入をご検討の方へーーーーー 　今年の後半に収穫したコシヒカリは、倒伏の影響により、胴割れ（亀裂）や乳白、発芽等が発生し、例年に比べ品質が低い傾向にあります。 　歩留まりも低いため、当初の価格から1,000引きとさせていただきます。 　被害の少なかった「特別栽培米コシヒカリ」や「福、笑い」のご購入も是非ご検討ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培には適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。 出荷用の米袋のまま発送するため、お得な価格でご購入いただけます。 （参考）令和５年産　炊飯食味分析結果（検査機関：株式会社サタケ） 　食味値【９０点】 　　外観　　：９．４（非常に良い） 　　硬さ　　：４．６（やや柔らかい） 　　粘り　　：９．６（ある） 　　バランス：９．６（ある） 〇　内容量 　玄米の場合：３０ｋｇ 　精米の場合：約２６ｋｇ ＜こんな人におすすめ＞ ・家族みんなで毎日お米を食べる方 ・普段からおいしいお米を心置きなく食べたい方 お試ししやすい　５ｋｇ　/　１０ｋｇ　もございます。 　 　５ｋｇ　　：https://bakusaku.thebase.in/items/53509754 　１０ｋｇ　：https://bakusaku.thebase.in/items/53509770

令和6年産 会津若松出身の落語家、三遊亭兼好師匠と「農に笑いを！農笑交プロジェクト」で育てた兼好米。兼好米で 大いに笑い　健康な生活を！ 「農に笑いを！農笑交プロジェクト」とは・・・ 落語家の兼好師匠と農作業で汗を流し、農業の実態を知ってもらい、農産物を広くＰＲしていくという企画です。また、師匠との農業体験や寄席に参加者を募り、交流を推進しています。 １ｋｇ　５袋入り

令和6年産 会津若松出身の落語家、三遊亭兼好師匠と「農に笑いを！農笑交プロジェクト」で育てた兼好米。兼好米で 大いに笑い　健康な生活を！ 「農に笑いを！農笑交プロジェクト」とは・・・ 落語家の兼好師匠と農作業で汗を流し、農業の実態を知ってもらい、農産物を広くＰＲしていくという企画です。また、師匠との農業体験や寄席に参加者を募り、交流を推進しています。 １０ｋｇ　１袋

蕎麦の実の外側部分のそば粉で有機肥料（蕎麦ペレット）を作り、減農薬で栽培したコシヒカリです。 化学肥料を使用せず、肥料分も控えめに栽培しているため、通常のコシヒカリより甘味と香りをお楽しみいただけます。 ※　蕎麦ペレットとは？ 　 　ばくさくでは、そばを栽培・自家製粉して、そば粉・十割そばを販売しています。 　十割そばにしたときののど越しと香りのバランスにこだわり、 　玄そばの中心の6割部分しかそば粉として使いません。 　残りの外側4割部分も無駄にせず、ペレット状に固めた有機肥料として田んぼに 　還元することで、循環型農業に取り組んでいます。

令和6年産 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培に適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。 （参考）令和５年産　炊飯食味分析結果（検査機関：株式会社サタケ） 　食味値【９０点】 　　外観　　：９．４（非常に良い） 　　硬さ　　：４．６（やや柔らかい） 　　粘り　　：９．６（ある） 　　バランス：９．６（ある） 大容量でお得な３０ｋｇ袋（精米２７ｋｇ）もございます。 　→　https://bakusaku.thebase.in/items/53509785

蕎麦のみの外側部分のそば粉で有機肥料（蕎麦ペレット）を作り、減農薬で栽培したコシヒカリです。 化学肥料を使用せず、肥料分も控えめに栽培しているため、通常のコシヒカリより甘味と香りをお楽しみいただけます。 ※　蕎麦ペレットとは？ 　 　ばくさくでは、そばを栽培・自家製粉して、そば粉・十割そばを販売しています。 　十割そばにしたときののど越しと香りのバランスにこだわり、 　玄そばの中心の6割部分しかそば粉として使いません。 　残りの外側4割部分も無駄にせず、ペレット状に固めた有機肥料として田んぼに 　還元することで、循環型農業に取り組んでいます。

蕎麦の実の外側部分のそば粉で有機肥料（蕎麦ペレット）を作り、減農薬で栽培したコシヒカリです。 化学肥料を使用せず、肥料分も控えめに栽培しているため、通常のコシヒカリより甘味と香りをお楽しみいただけます。 ※　蕎麦ペレットとは？ 　 　ばくさくでは、そばを栽培・自家製粉して、そば粉・十割そばを販売しています。 　十割そばにしたときののど越しと香りのバランスにこだわり、 　玄そばの中心の6割部分しかそば粉として使いません。 　残りの外側4割部分も無駄にせず、ペレット状に固めた有機肥料として田んぼに 　還元することで、循環型農業に取り組んでいます。 ※令和６年産