令和４年産 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培に適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。 令和４年産　炊飯食味分析結果（検査機関：株式会社サタケ） 　食味値【９２点】 　　外観：９．７　／　硬さ：４．５ 　　粘り：９．８　／　バランス：９．８ ＜こんな人におすすめ＞ ・ばくさくのコシヒカリを試してみたい方 ・家でご飯を食べる機会があまり多くない方 大容量でお得な３０ｋｇ袋（精米２７ｋｇ）もございます。 　→　https://bakusaku.thebase.in/items/53509785

【令和４年産】※送料込み 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培には適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。 出荷用の米袋のまま発送するため、リーズナブルな価格でご購入いただけます。 〇　内容量 　玄米の場合：３０ｋｇ 　精米の場合：約２７ｋｇ 〇　令和４年産　炊飯食味分析結果（検査機関：株式会社サタケ） 　食味値【９２点】 　　外観：９．７　／　硬さ：４．５ 　　粘り：９．８　／　バランス：９．８ ＜こんな人におすすめ＞ ・普段からおいしいお米を食べたい方 ・毎日３合程度のお米を食べる方 お試ししやすい　５ｋｇ　/　１０ｋｇ　もございます。 　 　５ｋｇ　　：https://bakusaku.thebase.in/items/53509754 　１０ｋｇ　：https://bakusaku.thebase.in/items/53509770

そばの国のおもてなし「本格焼酎 そば」 「福島県会津坂下産そば100％使用」 平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。平成15年福島大学・産学連携共同研究として取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21(※)が発足し、そば焼酎の開発を進めました。その年の12月に「福島の風　出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。 女性にも好まれる、すっきりとしたまろやかな味わいです。 容量：720ml 酒類：本格焼酎 造り：そば焼酎 アルコール度数：25度 原材料：そば、麦、米こうじ（福島県会津坂下産「そば」100％使用） ※お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 ※ご注文の際は、「購入者情報の入力」の「備考欄」に必ず年齢をご入力ください。

会津坂下町で自ら栽培した玄ソバを当社で製粉したそば粉を使用しています。 そばは中心から粉になり、最初は白く、外側に近づくにつれ、黒っぽくなります。白ければ弾力があり、のど越は抜群です。通称更科粉と呼ばれています。 しかし、ソバの風味や甘みは薄れます。黒ければソバの風味は増しますがもそもそ感があり、のどの通りは悪くなります。 当社のソバは黒すぎず、白すぎないちょうど良い段階で製粉しています。こだわりのソバを是非堪能して下さい。 ※令和４年産 ※賞味期限は、夏期は発送日含めて2日間、冬季は発送日を含めて3日間です。 ※配送希望日がある場合は必ずご指定ください。 （配送希望日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。） 茹で方動画（https://youtu.be/WHlc2lV318k）

令和４年産 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培に適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。 令和４年産　炊飯食味分析結果（検査機関：株式会社サタケ） 　食味値【９２点】 　　　外観：９．７ / 硬さ：４．５ / 粘り：９．８ / バランス：９．８ ＜こんな人におすすめ＞ ・おいしいお米をプレゼントしたい方（贈答用） ・ばくさくのお米を少量食べてみたい方 大容量でお得な３０ｋｇ袋（精米２７ｋｇ）もございます。 　→　https://bakusaku.thebase.in/items/53509785

蕎麦の製粉で発生する副産物を原料とした有機肥料を使用して特別に育てたコシヒカリの1kg×2パックの商品です。 同じタイプの商品であるコシヒカリ1kg×2パックでは会津磐梯山をテーマにしたように、この特別栽培米コシヒカリでは飯豊山をラベルデザインのテーマとしました。 ※令和４年産

＜８００g ２袋入り＞ 実の中心部だけを挽くと白っぽいそばになり、甘皮まで挽くと色の黒いそばになります。 白ければ弾力性に富み、喉ごしは良いのですが風味やうま味が損なわれます。黒くなればそばの風味、味わいは深まりますが、もそもそ感があり、喉ごしが悪くなります。 坂下では　黒すぎず、白すぎない、その中間で　喉ごしが良く、それでいてそばの風味とうま味が感じられる。かむほどにそばの香りが漂い、甘みを感じる。そんなそばを目指しています。 ※令和４年産

そばの国のおもてなし「本格焼酎 そば」 「福島県会津坂下産そば100％使用」 平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。平成15年福島大学・産学連携共同研究として取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21(※)が発足し、そば焼酎の開発を進めました。その年の12月に「福島の風　出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。 濃厚な風味で、味わい深い仕上がりとなっています。 容量：720ml 酒類：本格焼酎 造り：そば焼酎 アルコール度数：４３度 原材料：そば、麦、米こうじ（福島県会津坂下産「そば」100％使用） ※お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 ※ご注文の際は、「購入者情報の入力」の「備考欄」に必ず年齢をご入力ください。

令和４年産 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培に適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。 令和４年産　炊飯食味分析結果（検査機関：株式会社サタケ） 　食味値【９２点】 　　外観：９．７　／　硬さ：４．５ 　　粘り：９．８　／　バランス：９．８ ＜こんな人におすすめ＞ ・週に２，３日程度ご飯を食べる方 ・ばくさくのお米を食べてみたい方 大容量でお得な３０ｋｇ袋（精米２７ｋｇ）もございます。 　→　https://bakusaku.thebase.in/items/53509785

化成肥料は一切使用せず、そば粉をペレットにした有機肥料を主体に施用し、薬剤は除草剤一回のみ、安心安全の特栽コシヒカリです。

化成肥料は一切使用せず、そば粉をペレットにした有機肥料を主体に施用し、薬剤は除草剤一回のみ、安心安全の特栽コシヒカリです。

自社生産の会津坂下町産そばの実です。 テレビなどでダイエットフードと話題になっていますね。 150g × 6袋 ※令和４年産 ※黒い殻のついたそばの実は手作業で取り除いています。 　もし黒い殻のついたそばの実があった場合は取り除いてお召し上がりください。 ▼写真は調理例です。 ・『けんちんうどん』 いつものうどんの量を半分にして代わりにそばの実を入れれば食感を楽しんでいただけます。噛む回数が増えるので、満腹感が得られます! ・『ピザ』 トッピングにそばの実 ・『そばの実入り パウンドケーキ』 茹でたそばの実をフルーツと一緒に混ぜて焼きました！ ↓そばの実の炊き方 https://youtu.be/Tzrm4kPEFXI

令和４年産 会津若松出身の落語家、三遊亭兼好師匠と「農に笑いを！農笑交プロジェクト」で育てた兼好米。兼好米で 大いに笑い　健康な生活を！ 「農に笑いを！農笑交プロジェクト」とは・・・ 落語家の兼好師匠と農作業で汗を流し、農業の実態を知ってもらい、農産物を広くＰＲしていくという企画です。また、師匠との農業体験や寄席に参加者を募り、交流を推進しています。 １ｋｇ　５袋入り

令和４年産 会津若松出身の落語家、三遊亭兼好師匠と「農に笑いを！農笑交プロジェクト」で育てた兼好米。兼好米で 大いに笑い　健康な生活を！ 「農に笑いを！農笑交プロジェクト」とは・・・ 落語家の兼好師匠と農作業で汗を流し、農業の実態を知ってもらい、農産物を広くＰＲしていくという企画です。また、師匠との農業体験や寄席に参加者を募り、交流を推進しています。 １０ｋｇ　１袋

会津坂下町で自ら栽培した玄ソバを当社で製粉したそば粉を使用しています。 そばは中心から粉になり、最初は白く、外側に近づくにつれ、黒っぽくなります。白ければ弾力があり、のど越は抜群です。通称更科粉と呼ばれています。 しかし、ソバの風味や甘みは薄れます。黒ければソバの風味は増しますがもそもそ感があり、のどの通りは悪くなります。 当社のソバは黒すぎず、白すぎないちょうど良い段階で製粉しています。こだわりのソバを是非堪能して下さい。 ※令和４年産 ※賞味期限は、夏期は発送日含めて2日間、冬季は発送日を含めて3日間です。 ※配送希望日がある場合は必ずご指定ください。 （配送希望日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。） 茹で方動画（https://youtu.be/WHlc2lV318k）

そばの国のおもてなし「本格焼酎 そば」 「福島県会津坂下産そば100％使用」 平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。平成15年福島大学・産学連携共同研究として取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21(※)が発足し、そば焼酎の開発を進めました。その年の12月に「福島の風　出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。 女性にも好まれる、すっきりとしたまろやかな味わいです。 容量：1800ml 酒類：本格焼酎 造り：そば焼酎 アルコール度数：25度 原材料：そば、麦、米こうじ（福島県会津坂下産「そば」100％使用） ※お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 ※ご注文の際は、「購入者情報の入力」の「備考欄」に必ず年齢をご入力ください。

会津坂下町産のそばの実です。自社生産です。 テレビなどでダイエットフードと話題になっていますね。 1,000g × 2袋 ※黒い殻のついたそばの実は取り除いてお召し上がりください。