¥ 800
【令和２年産】 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培には適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。
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¥ 2,000
【令和２年産】 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培には適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。
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¥ 4,000
【令和２年産】 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培には適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。
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¥ 10,000
【令和２年産】※送料込み 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培には適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。
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¥ 10,000
【令和２年産】※送料込み 会津の気候は昼と夜の気温の日較差が大きく、水稲の栽培には適している産地です。 粘りが強く、食味に優れた会津コシヒカリをどうぞご賞味ください。
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¥ 3,000
化成肥料は一切使用せず、そば粉をペレットにした有機肥料を主体に施用し、薬剤は除草剤一回のみ、安心安全の特栽コシヒカリです。
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¥ 6,000
化成肥料は一切使用せず、そば粉をペレットにした有機肥料を主体に施用し、薬剤は除草剤一回のみ、安心安全の特栽コシヒカリです。
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¥ 1,080
会津若松出身の落語家、三遊亭兼好師匠と「農に笑いを！農笑交プロジェクト」で育てた健康米。兼好米で 大いに笑い 健康な生活を！ 農に笑いを！農笑交プロジェクトとは・・・ 落語家の健康師匠と農作業で汗を流し、農業の実態を知ってもらい、農産物を広くＰＲしていくという企画です。また、師匠との農業体験や寄席に参加者を募り、交流を推進しています。 １ｋｇ ２袋入り
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¥ 1,500
会津坂下町で自ら栽培した玄ソバを当社で製粉したそば粉を使用しています。そばは中心から粉になり、最初は白く、外側に近づくにつれ、黒っぽくなります。白ければ弾力があり、のど越は抜群です。通称更科粉と呼ばれています。しかし、ソバの風味や甘みは薄れます。黒ければソバの風味は増しますがもそもそ感があり、のどの通りは悪くなります。当社のソバは黒すぎず、白すぎないちょうど良い段階で製粉しています。こだわりのソバを是非堪能して下さい。
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¥ 3,000
会津坂下町で自ら栽培した玄ソバを当社で製粉したそば粉を使用しています。そばは中心から粉になり、最初は白く、外側に近づくにつれ、黒っぽくなります。白ければ弾力があり、のど越は抜群です。通称更科粉と呼ばれています。しかし、ソバの風味や甘みは薄れます。黒ければソバの風味は増しますがもそもそ感があり、のどの通りは悪くなります。当社のソバは黒すぎず、白すぎないちょうど良い段階で製粉しています。こだわりのソバを是非堪能して下さい。
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¥ 2,200
＜８００g ２袋入り＞ 実の中心部だけを挽くと白っぽいそばになり、甘皮まで挽くと色の黒いそばになります。 白ければ弾力性に富み、喉ごしは良いのですが風味やうま味が損なわれます。黒くなればそばの風味、味わいは深まりますが、もそもそ感があり、喉ごしが悪くなります。 坂下では 黒すぎず、白すぎない、その中間で 喉ごしが良く、それでいてそばの風味とうま味が感じられる。かむほどにそばの香りが漂い、甘みを感じる。そんなそばを目指しています。 ８００ｇ ２袋入り
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¥ 1,200
会津坂下産のそばの実です。自社生産です。 テレビなどでダイエットフードと話題になっていますね。 150g × 6袋 ▼写真は調理例です。 ・『けんちんうどん』 いつものうどんの量を半分にして代わりにそばの実を入れれば食感を楽しんでいただけます。噛む回数が増えるので、満腹感が得られます! ・『ピザ』 トッピングにそばの実 ・『そばの実入り パウンドケーキ』 茹でたそばの実をフルーツと一緒に混ぜて焼きました！
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¥ 1,518
そばの国のおもてなし「本格焼酎 そば」 「福島県会津坂下産そば100％使用」 平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。平成15年福島大学・産学連携共同研究として取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21(※)が発足し、そば焼酎の開発を進めました。その年の12月に「福島の風 出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。 女性にも好まれる、すっきりとしたまろやかな味わいです。 容量：720ml 酒類：本格焼酎 造り：そば焼酎 アルコール度数：25度 原材料：そば、麦、米こうじ（福島県会津坂下産「そば」100％使用） ※お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 ※ご注文の際は、「購入者情報の入力」の「備考欄」に必ず年齢をご入力ください。
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¥ 3,190
そばの国のおもてなし「本格焼酎 そば」 「福島県会津坂下産そば100％使用」 平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。平成15年福島大学・産学連携共同研究として取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21(※)が発足し、そば焼酎の開発を進めました。その年の12月に「福島の風 出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。 女性にも好まれる、すっきりとしたまろやかな味わいです。 容量：1800ml 酒類：本格焼酎 造り：そば焼酎 アルコール度数：25度 原材料：そば、麦、米こうじ（福島県会津坂下産「そば」100％使用） ※お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 ※ご注文の際は、「購入者情報の入力」の「備考欄」に必ず年齢をご入力ください。
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¥ 3,850
そばの国のおもてなし「本格焼酎 そば」 「福島県会津坂下産そば100％使用」 平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。平成15年福島大学・産学連携共同研究として取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21(※)が発足し、そば焼酎の開発を進めました。その年の12月に「福島の風 出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。 濃厚な風味で、味わい深い仕上がりとなっています。 容量：720ml 酒類：本格焼酎 造り：そば焼酎 アルコール度数：４３度 原材料：そば、麦、米こうじ（福島県会津坂下産「そば」100％使用） ※お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 ※ご注文の際は、「購入者情報の入力」の「備考欄」に必ず年齢をご入力ください。
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